Quiche Surimi/Basilic

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

6 bâtonnets de surimi

20 cl de crème

2 œufs

Fromage râpé

Basilic

Sel, poivre

Préparation:

- Dérouler la pâte dans un moula à tarte allant au four, piquer la à l'aide d'une fourchette.

- Ajouter le surimi coupé en dès, saupoudrer de fromages râpés.

- Dans un bol mélanger les œufs, le sel et le poivre, ajouter la crème et le basilic, mélanger à nouveau.

- Verser la préparation sur le surimi.

- Faire cuire environ 35 minutes à 180°C.