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Les gourmandises d'Anaïs

Bonjour et bienvenue sur mon blog.

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Crumble abricot pêche cannelle

Hello tous le monde,

Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée avec un crumble abricot/pêche/cannelle 🍑🍑🍑 sans cuisson au four. 

Ingrédients:
8 abricots
1 pêche
25 gr de farine
25 gr de flocons d'avoines
25 gr de sucre
25 gr de poudre de noisette
15 gr de beurre
Eau
Cannelle

Préparation:
- Laver et éplucher vos fruits. Couper les en morceaux puis faites les cuire quelques minutes dans une casserole.
- Dans un bol commencer à sabler la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la poudre de noisette, la cannelle avec un peu d'eau ( 1 cas environ). Ajouter ensuite le beurre coupé en morceaux et continuer à sabler votre préparation.
- Faites dorer votre crumble à la poêle en mélangeant de temps en temps.
- Pour le dressage dans une verrine disposer un peu de votre mélange abricot/pêche puis ajouter par dessus des morceaux de crumble.

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