Croque lasagnes

Aujourd'hui je vous propose ultra rapide que j'aime bien faire quand je ne sais pas trop quoi faire à manger, ou que je rentre tard du travail.

Ingrédients:

1 oignon

400 gr de concassé de tomate

1 cas d'origan

1 cas d'herbes de provences

100 g de crème liquide

Environ 10 tranches de pain de mie complet

Environ 6 tranches de blanc de poulet

Environ 6 tranches de gouda

Une boule de Mozzarella

Fromage râpé

Sel,poivre

Huile d'olive

Préparation :

- Préchauffer votre four à 200°C.

- Dans une casserole, faites revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile d'olive.

- Quand celui-ci devient translucide ajoutez la pulpe de tomate, les aromates, une pincée de sel, de poivre et la crème liquide.

- Retirez-la du feu une fois qu'elle aura réduit et déposez quatre tranches de pain dans le fond d’un moule carré. Si vous n’en avez pas, coupez-en simplement des tranches supplémentaires pour adapter la recette à la forme de votre plat.

- Étalez une cuillère à soupe de sauce sur votre pain de mie, puis les tranches de blanc de poulet, de gouda et de mozzarella. Répétez cette étape une nouvelle fois et finissez par le pain de mie recouvert de sauce tomate.

- Saupoudrez de fromage râpé et ajoutez le reste de mozzarella.

- Enfourner durant 15 minutes.