Mousse au nutella

Ingrédients:

250 gr de mascarpone

2 œufs

50 gr de sucre

4 c à s. de nutella

1 pincée de sel

Préparation:

- Dans un saladier mélanger le mascarpone, les jaune d’œufs, le sucre et lu nutella.

- Dans une autre récipient monter vos blanc d’œufs avec une pincée de sel.

- Incorporer les délicatement à la première préparation jusqu'à qu'il n'y est plus de grumeaux.

- Verser la préparation dans des verrines individuelles et les mettre au frigo pendant minimum 2 heures.