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Les gourmandises d'Anaïs

Les gourmandises d'Anaïs

Bonjour et bienvenue sur mon blog.

Maakouda au thon

Hello, Salam aleykoum tous le monde, aujourd'hui je partage avec vous ma recette de Maakouda au thon. Je vous avez déjà partagé une recette plus light il y a quelques années (ici). Je fais cette galette de pomme de terre essentiellement pendant le ramadan afin de remplacer les bricks.

 

Ingrédients:

4 pommes de terres

1 boite de thon

1 oignon

1 cas de ciboulette

1 cas de paprika

4 kiri

1 cas d'huile d'olive

1 oeuf

1 peu de farine

 

Préparation:

- Faites cuire vos pommes de terre.

- Une fois cuite, épluchez, et écraser les.

- Mélangez les avec le thon émietté,l'oignon haché, la ciboulette, le paprika, les kiri, l'huile et l'oeuf.

- Façonnez de petites galettes, roulez-les dans un peu de farine et faites-les dorer dans un fond d'huile.

Maakouda au thon

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